Кольцо для выпечки перфорированное, d-14см, h-2см
В наличии:
Ижевск (Доставка по РФ) – 3
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кольцо перфорированное - форма для выпечки изделий из песочного теста (тартов, кишей, пирогов). Обеспечивает циркуляцию воздуха и выводит лишнюю влагу при выпечке. Уменьшает риск подгорания изделия, обеспечивают однородную выпечку изделия со всех сторон.
Рекомендации по применению:
- Перфорированные кольца установить на перфорированный коврик. Смазывать ничем не нужно. Тесто в процессе работы должно быть хорошо охлаждённым, чтобы была возможность равномерно распределить по краям формы, и избежать деформации при выпечке.
- Аккуратно срезать излишки теста по краю кольца.
- Снимать кольца лучше с ещё горячих изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
-
Размер: диаметр 14 см, высота 2 см, диаметр отверстий 3 мм.
-
Материал: нержавеющая сталь.
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
